エチゼンクラゲ入り羽二重餅『えくらちゃん』

えらくちゃん

えらくちゃんパッケージ

えらくちゃん 中身

えらくちゃん 中身

仕事関係で頂きました。

福井を代表する『越前』の冠が付いている迷惑クラゲ『越前クラゲ』ですが、それを食用にできないか?というプロジェクトは、あちこちで聞こえてはいますが、現物を食べたのは初めて。

食べてみた感じは違和感もなく、味的には普通の羽二重餅と変わりませんでした。

ミネラルが沢山らしいので、お肌には良いかもしれませんね。

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